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Pizza Oggi 最近很紅
各大媒體和雜誌都在報導
害我也躍躍欲試    約了一票人殺去吃吃看.....
2010在天母開店
就不斷在食材  烤爐 和技法上提昇
不計成本從拿坡里送來石頭窯爐    重金使用頂級的麵粉和乳酪 
2011年06月後得到拿坡里披薩協會的全球認證之後
名氣更加響亮.....!!!
2012年底在民權東路上開了兩層樓的新店  更大更美了
這次便是去吃民權店

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菜單很票亮   我一向喜歡帶點手繪風格的東西
Pizza分為羅馬式和拿坡里式
size都是12寸(30公分)  
價格450到600不等

po07  黑胡椒鴨胸沙拉
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什錦冷肉盤

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海鮮pizza
帆力貝 蝦仁 透抽 淡菜 很棒很香的乳酪
料好實在

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帕馬火腿芝麻葉pizza
指定栽種的有機芝麻葉   等定熟成的乳酪
沾上初榨橄欖油醋
個人非常喜歡這道   雖然單吃葉子有點苦味
但合起來吃反而覺得清爽 !!

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三拼台灣好物
選用宜蘭的吻仔魚 丁香魚 以及黃金小卷
賣相極佳 特色十足
我個人覺得小魚腥味加以蔥蒜辣椒
台式口味  倒不是每一個都習慣

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法蘭克福香腸pizza

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惡魔pizza
主要是蕃茄 香腸 火腿


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綜合拿坡里香腸pizza餃

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配上義大利的啤酒最讚了
朋友相聚 把酒言歡 大家交換八卦 吐吐苦水 分享旅行趣事
加上照片那兩個爽人4月分別要去東京和京都
順便討論去那裡玩樂   買新相機 新鏡頭......
真是愉快的一餐

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傳說中的特製烤窯爐

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pizza還不錯吃  單價不算便宜
6個人去吃   加上酒錢     一人快900
但食材和用料的成本就不低了
pizza或許不是很精緻的料理
上等的食材是否可以讓顧客吃得出來有明顯差異也是個謎
但店家用心選用和挑選的決心和精神
就值得讚揚


官網: http://www.pizzeria-oggi.com/
  

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    史蒂芬昌 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()