巴黎這個城巿總是和時尚聯結在一起
但巴黎人是個個很時髦 追求流行的嗎
答案完全不是
巴黎人高傲與自我的個性 也表現在穿著打扮上
他們注重外貌和穿著 但更忠於自我的品味和美感
簡潔的衣著和配件就顯得優雅氣質
巴黎人的時髦就是不跟隨時髦 不隨便尾隨流行時尚圈的腳步
對他們來說
流行不等於高尚 時髦不等於高雅
“巴黎的骨子裡是老的” 安朵如是說
他們從小到大生活在復古的建築環境裡 生活周遭容易接觸藝術
養成自己獨特的美感
他們喜歡舊書 二手衣 二手包 二手家俱 收藏舊東西
他們有獨道的眼光
懂得欣賞美的事物 不會因為時間而改變
所以太新的建築他們也難以接受 更別提前衛了
於是整個城巿 穿著 配色 配件 其實都瀰漫著懷舊和復古
巴黎的時尚大街太多 包括什麼喬治五世大道 蒙田大道 聖日爾曼大道⋯⋯
喜歡購物者簡直快樂上了天
最有名的當然是香榭麗舍大道(Avenue des Champs-Elysees)
從凱旋門到協和廣場之間 長3公里
12線車道 外加21公尺寬的人行道 聽說連飛機都可降落
跟著觀光客來這裡朝聖一下當然是必要的
除了凱旋門 我們目標是在香榭麗舍大道上的Laduree
1862年創店至今
Laduree在甜點界的地位無法動搖 尤其馬卡龍特別有名
雖然Pierre Herme (PH) 的馬卡龍有超越的感覺
但PH沒得坐 選擇少
說到PH的馬卡龍 我們在尼斯 巴黎 甚至東京都有吃
實在是很不錯
Pierre Herme本身就出身於Laduree 曾是Laduree的首席蛋糕師
第一家店開卻開在東京 而不是巴黎 很有趣吧
這也沒什麼啦
青木定治的第一家店開在巴黎 也不是東京 哈
東京和巴黎真是東西方兩大美食之都
結果都沒在講 Laduree
反正很不錯
這個香榭麗舍店面的“粉綠描金” 聽說是瑪利皇后的愛色
來這裡逛街時 可以考慮進來坐坐
然後再走去凱旋門拍拍照
若想一次每到很多名牌 然後又方便退稅
或是想見識一下對岸強國人的經濟實力
那一定要去拉法葉(老佛爺)百貨 Galeries Lafayette
每一櫃都有中國店員或會說中文的店員
在這種地方 你完全能見識中國人強大的購買力
毫不猶豫的大方出手 幾萬歐元的現金交易等 另人咋舌又佩服
雖然戰力沒有強國人強大
但Chloe的包實在優雅 店員又帥 所以布蕾就手滑了一下
重點是 滑了我的卡 ！！！
不過不要只逛街
拉法葉百貨本身也要欣賞一下
超過百年歷史 占地7萬平方公尺 是全歐最大的百貨
拜占庭雕花風格和彩色玻璃圓頂很有看頭
拉法葉本身也是巴黎重要古蹟之一
如果還不夠爽
拉法葉旁還有個春天百貨 Printemps 可以繼續逛
我們一行人也來到春天百貨
不過目標不是逛街
而是位於一樓的 Cafe Pouchkine
獲獎無數的甜點名廚 Emmanuel Ryon
2010從莫斯科到巴黎的Cafe Pouchkine任甜點主廚
會被吸引 主要是因為看到雜誌裡的蛋糕每個都有如藝術精品一般
因為他不但是世界甜點冠軍 也是法國工藝獎首獎
甚至拿過冰雕冠軍
所以作品很不一樣 充滿華麗設計的雕刻技法
不過這次來並沒有看到很多很炫的蛋糕 有點失望
不過也還不錯吃啦
原來有些華麗的蛋糕要預約才有
現場只能看到一些小糕點 像是馬卡龍 千層派 或是閃電泡芙等
但還是看得出它華麗炫爛的本質
帶著金屬光澤的蛋糕
很不一樣的一家店
話題再回到逛街
除了少數幾個絕不打折的品牌 如果沒有刻意追求新款
那outlet是個好選擇
巴黎的outlet La Vallee Village 做RER A線可到 大約50分鐘車程
我記得這天本來要去拜訪一些街道和兩家咖啡館
一出門居然下起毛毛細雨
我們二話不說 立刻更改行程殺去outlet
7月是法國全國打折季 再加outlet打折 再加退稅
如果有看到不錯的東西 的確是非常非常的划算
outlet裡看到一台賣指甲油的自動販賣機
酷 不愧是熱愛外表的國家
最後推薦的這家甜點店 Patisserie Stohrer
它是巴黎最早的甜點店
1730年就開店 非常有歷史的甜點店
不過它只能外帶 不能坐著吃
布蕾特地找過去 說什麼也要去朝聖
就像前面說過的
巴黎人其實不怎麼時髦 甚至懷舊
但最新㯋的 最有創意的 最華麗的部分 都給了食物
無論是米其林餐廳或是甜點
但無論怎麼新 你依舊嗅的出復古之意
你看看Laduree和Stohrer的裝潢就知道
巴黎的風格 總有一種自我的美感和自傲
不會亂隨波逐流 跟隨流行起舞
就這點而言 我是熱愛巴黎的
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Laduree 香榭麗舍店：75, avenue des Champs Elysées - 75008 Paris
Patisserie Stohrer: 51, rue Montorgueil,2ème arrondissement,75002,Paris,France
Cafe Pouchkine: 64,boulevard Haussmann,75008,Paris,France
La Vallee Village: 官網： http://www.lavalleevillage.com
地址：3 Cours de la Garonne,77700 Serris, France
2014法國行程： http://jcchen47.pixnet.net/blog/category/list/4853357
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