史蒂芬昌的黑色喜劇

來到西澳   除了成功看到Quokka可愛的笑容
和解鎖人生第一次跳傘之外
另一個重頭戲    就是來Caversham野生動物園
因為這裡是目前為數不多    還可以抱無尾熊的動物園 ~~和無尾熊拍照是要加價和限量的
於是我和布蕾一開門就來   
順利搶到頭香 ～～ 值得紀念一下   嘿嘿嘿

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伯斯 西澳 Caversham Wildlife Park 抱無尾熊

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今年因為工作的關係   快閃了好幾個城巿
停留的時間很短  不能真正感受一個城市的風情
但還是都留下深刻印象和美好的回憶 ～～
所以還是記錄一下......
剛從菲律賓的馬尼拉Manila回來不久
記憶還很深刻

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菲律賓美食 Philippines Manila 馬尼拉灣 Conrad Manila Lechon 烤乳豬 Halo-halo 挫冰 adobo

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今年因為工作的關係  去了好幾個外國城巿
停留的時間很短   不能真正感受一個城市的風情
但還是都留下深刻印象和美好的回憶 ～～
所以還是記錄一下......首先是今天3月  前往美國西岸 洛杉磯附近的爾灣Irvine
爾灣是橘郡(Orange County)裡的一個城巿
非常漂亮   而且治安良好  被形容說不像美國 ：P
橘郡 爾灣  到海邊的Newport beach都是很棒的區域
這裡聚集中高階層家庭在此生活
也吸引幾乎各大企業總部成立在此 ～～

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trader joe's Irvine 爾灣 In-N-Out 橘郡(Orange County) Newport beach the Capital grille 美國牛排

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我和布蕾都是看和聽J-Pop長大的
日本流行音樂  日劇  日本動漫  伴隨著我們成長
布蕾說她一直以來很想穿穿高校水手服啊  
她喜歡的"情書" "在世界中心呼喊愛情"  "為了N"  "金田一" 柯南" 到 "膽大黨"....
我愛的 "求婚大作戰".... 以及高中最愛的 "魁！男塾"  "灌籃高手" ......
都有著高校背景
總之 
看到有這種體驗行程 
布蕾就迫不及待地報名   然後拉我一起去啦  ～～

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水手服 日本高校體驗 暴走族 J-Pop

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去年吃過後念念不忘
既然本趟本意是為吃螃蟹而來  看銀杏只是順便
那當然不能只吃一家   嘿嘿
伯雲只是開場   
今晚的全松葉蟹料理才是重頭戲哩  ！！

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松葉蟹料理

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主廚  增田勵
離開小野二郎獨立開店後   曾在東京拿到二星
突然在幾年前跑來台灣開店 
台灣的店  被我嫌棄是四不像的日本料理  
當然我知道這是出資方的問題...... 唉 ！！
增田主廚自己回到東京的南青山再開了新店
而台灣那間   就這樣倒了 
也好啦 ～  氣氛很差的店

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鮨 增田 東京壽司 Sushi Masuda

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明治神宮外苑的銀杏大道 是東京銀杏最知名的景點之一
每到銀杏的季節  這裡總是萬頭鑽動 ......第一天來到這裡  已經是接近黃昏的時刻
看到人滿為患的情況 
決定先在遠處拍攝   改天再前來 ......

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銀杏並木 明治神宮外苑 東京銀杏 東京大學銀杏並木

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2025秋末初冬來到東京 
就是為了松葉蟹而來 ～～主廚 坂本慎吾  龍吟前料理長
2021年獨立開店  從一星開始   今年已經來到兩星的榮耀雪魚白子開場 ～～
松葉蟹來也 ～大廚 妻子 服務生 (台灣人)
全都來自龍吟 ～～

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東京米其林 伯雲 東日壽司

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既然上一篇已經把去年秋天的東京照片再翻出來了
那美麗的東京銀杏照片當然也不能放過
只好先把西澳的部分再往後延一下 ：P
每年都要來東京好幾趟的
從不刻意選時間   來的時候有什麼就看什麼
因為東京永遠都有逛不完的地方   永遠都有事可做   
有新的建築   新的店   有新的展覽   
也永遠吃不膩  吃不完  ......

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東京銀杏 上野公園 東京梵谷展 東京都美術館 井之頭恩賜公園

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USHIGORO S. 代表東京最高等級的燒肉店
採全套餐包廂制  專屬侍肉師
聽說在台灣開了分店
想起我去年和布蕾在東京吃過 
2025東京到現在還停留在春天的櫻花季哩 ～～
趕快來更新一下東京秋天的進度

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東京燒肉 USHIGORO S. 松茸 夏多布里昂

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美味且口味高雅清新
是布蕾一再指名再來的原因 ～～
差不多一年來一次    每次都有令人驚喜難忘的新菜色照例來個wine pairng ～～
澎湖冰卷  青木瓜  手指檸檬
非常清新優雅的味道和口感   完美食材味道的融合

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Ephernité

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位於巿中心St Martins tower 33樓 的C-restaurant in the sky
是一間360度的旋轉餐廳 
擁有絕佳的視野  可以俯看伯斯巿景  天鵝河與遠處海岸線
以浪漫日落和夜景聞名   是伯斯當地最著名的約會餐廳
當然也是西澳最好的餐廳之一 .... !!
來到伯斯的這天正好是小弟生日
布蕾為我訂了這家餐廳慶生   但應該是自己想吃  哈哈

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