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布蕾的口袋名單
但經過幾次經驗 我對私廚或私宅餐廳和料理的期待並不高
不過香色的環境和氣氛 倒是會令人用餐愉快 是約會小聚的好地方 :）
配合活動聚會 來到香色
主廚過來打招乎 並講解菜色
主廚是半路出家 原是髮型設計師 再跑去日本學廚藝
借拍隔壁桌的甜點
喔喔 手機最後一張拍糊了 其實 我只是很愛那個小罐子而已
又一家拋棄流派 企圖融合各種風格和台灣在地食材的一家店
誠意十足 但稱不上超美味
料理功力不錯 食材處理得很棒 但合在一起 味道互搭的細節沒有到位
當然 也許是我不習慣吧
但我對於勇敢嘗試的人總是敬佩 台灣需要這種人啊
我想 還是把注意力放在這間美麗私宅的身上吧
在台北有這樣鬧中取靜的地方
畢竟走進香色 彷彿來到另一個地方 立刻有一㮔慵懶放鬆的感覺
還不用吃東西 你已經給他打了也80分了吧 ～～:P
欵 我發現餐廳本身我一張都沒拍哩 哈哈哈
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