Pizza Oggi 最近很紅
各大媒體和雜誌都在報導
害我也躍躍欲試 約了一票人殺去吃吃看.....
2010在天母開店
就不斷在食材 烤爐 和技法上提昇
不計成本從拿坡里送來石頭窯爐 重金使用頂級的麵粉和乳酪
2011年06月後得到拿坡里披薩協會的全球認證之後
名氣更加響亮.....!!!
2012年底在民權東路上開了兩層樓的新店 更大更美了
這次便是去吃民權店
菜單很票亮 我一向喜歡帶點手繪風格的東西
Pizza分為羅馬式和拿坡里式
size都是12寸(30公分)
價格450到600不等
黑胡椒鴨胸沙拉
什錦冷肉盤
海鮮pizza
帆力貝 蝦仁 透抽 淡菜 很棒很香的乳酪
料好實在
帕馬火腿芝麻葉pizza
指定栽種的有機芝麻葉 等定熟成的乳酪
沾上初榨橄欖油醋
個人非常喜歡這道 雖然單吃葉子有點苦味
但合起來吃反而覺得清爽 !!
三拼台灣好物
選用宜蘭的吻仔魚 丁香魚 以及黃金小卷
賣相極佳 特色十足
我個人覺得小魚腥味加以蔥蒜辣椒
台式口味 倒不是每一個都習慣
法蘭克福香腸pizza
惡魔pizza
主要是蕃茄 香腸 火腿
綜合拿坡里香腸pizza餃
配上義大利的啤酒最讚了
朋友相聚 把酒言歡 大家交換八卦 吐吐苦水 分享旅行趣事
加上照片那兩個爽人4月分別要去東京和京都
順便討論去那裡玩樂 買新相機 新鏡頭......
真是愉快的一餐
傳說中的特製烤窯爐
pizza還不錯吃 單價不算便宜
6個人去吃 加上酒錢 一人快900
但食材和用料的成本就不低了
pizza或許不是很精緻的料理
上等的食材是否可以讓顧客吃得出來有明顯差異也是個謎
但店家用心選用和挑選的決心和精神
就值得讚揚
官網: http://www.pizzeria-oggi.com/
- Apr 01 Mon 2013 11:13
Pizzeria Oggi 拿坡里披薩專賣
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