





位於山形縣 南陽巿的赤湯溫泉
山形座 瀧波是350年歷史的老溫泉旅館
經營到了目前第六代
非常有野心和想法地改變了老舖的形式
在百年老屋裡放入大量的現代家俱 包含經典的北歐桌椅
餐廳融合在地食材和西餐料理手法
但引以為傲的山形清酒和山形米 仍是他們努力推廣的產品


若不是布蕾怎麼可能知道這家旅館 :P
目標本來是銀山溫泉 既然來到冬季的山形就看看還有什麼值得一遊的
雜誌裡看到就覺得蠻有趣的
有美酒佳餚 還有有溫泉可泡
沒想到實際上比雜誌上寫的更好


初到瀧波 仍是大雪紛飛
溫暖的火爐和熱茶先是溫暖了我們的身心
偌大的日式空間中 擺的是北歐風格的設計家俱 但非常的搭




經典的swan chair



也有當地知名的 天童木工

天童木工

餐廳的Y chair CH24


迎賓清酒就先來 ~~

我們的房間 Kura 4 上下兩樓

Eames lounge chair and ottoman

室外的 藏王石溫泉 與庭院
室外雖然爆冷 但可以在雪中泡溫泉 感覺真棒

影片1: 布蕾在經典的Eames lounge chair上看著屋外賞雪
影片2: 雪和溫泉的冰與火之歌合奏


除了泡湯 布蕾又玩起了雪便便 哈哈哈




吃個飯回來 雪又再度積滿房間的前院
雪便便都不成便樣了
光著身走出室外 光腳走到雪地上 整個人瞬間冷到發抖
只能馬上跳進溫泉池裡
再也不想出來 非常舒服的感覺

影片3: 我在大雪紛飛中泡湯喝酒 !!!! 太過癮了
雪花點點冰涼地打在我臉上
身體卻是溫暖地泡在溫泉中
還略帶著微醺的醉意
身體心靈都獲得徹底的放鬆




下午時抽空去參加了一下飯店的品酒會
山形的好水好米 出產大量的優質清酒
清酒之王14代 就來自山形


現場也現做起了蕎麥麵
今晚的晚餐就會吃到 ~~






喝了一堆酒還是來大廳坐坐
試試各款經典桌子
大廳旁的mini bar 有各種飲料 果汁 啤酒 威士忌 ......
對 無限供應 哈哈哈 ~~~



隔日早上 雪終於停了
一夜好眠之後
再泡一輪去 ......



也繼續做更多雪便便 呵呵 ~~




臨走前 店主要親自載我們去車站
在大屋前的合照


泉源可以生飲 但礦味很重

店主順便介紹保存葉菜食物的方法 不需要冰箱





六代目 南浩矢先生
載我們去車站的路上還來個mini city tour
帶我們參觀南陽巿的名盛
非常親切
他年輕時跑船 來過台灣超過50次
最愛林森北路 嘿哩
晚餐後還在我跟布蕾前面唱流浪到淡水 哈哈
由於是偶然在雜誌裡看到它
行前我們對瀧波不是很了解
除了服務超親切 食物令人感動
原來它還有很多local tour可以參加 看起都很吸引人
看來下次要至少住兩晚啊
這趟山形小旅行
瀧波反而意外成了會讓人想再來山形的原因了 :P
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同場加映
銀山溫泉 藤屋: https://jcchen47.pixnet.net/blog/post/571900220
直島 Benesse house by 安藤忠雄
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