史蒂芬昌的黑色喜劇

上次來濟州島是2015 
相隔10年再訪  還是為了上課+開會  

儘管入列世界遺產和新世界七大自然奇蹟
每年湧入大量光觀客......
但我坦白說   這是一個我不會特別想來的地方
就是個什麼都有 但都一點點  然後加起來的地方 
個人覺得沒什麼真正獨一無二的特色.....
韓國料理當然是不錯吃  
但也不是什麼驚為天人或多有地方特色的料理  
韓國其它地方也都吃得到
不會為了吃而特地跑來....


白帶魚鍋 ～～
整隻白帶魚在泡菜鍋裡 
再加上鮑魚 章魚  年膏  洋蔥 馬鈴薯 金針菇.....
蠻酷的  也蠻好吃的

濟州島黑豬肉是濟州島有名料理
少不了一定要吃一餐的
烤肉算是韓國最重要的料理
基乎每個人都很會烤  從小到大的基本技能
也是聚會的"最高"級料理    
只要肉質不錯  有烤熟  基本上沒有難吃的道理

 

我最愛的韓式蒸蛋
這反而是我覺得韓式料理中很有自己特色的東西  

濟州島海鮮也很有名  畢竟是個海島咩
濟州海女也很有名  尤其2024年IU的苦盡柑來遇見你之後
濟州島遊客又更多了  不得不佩服韓國啊
無論如何  海鮮也很有名氣
第一天白帶魚泡菜鍋之後  來換一種海鮮料理吃吃看

對於這裡的感想和結論   開頭就說過了
再來一次也沒有改變  哈   
但回去看2015年以及2016年待在首爾整整三個月
發現照片都沒整理  實在可惜
於是既然來了   今年就快速做個紀錄吧 ：P