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年底  繼續貼秋膘的行程 ~~

在台北要吃到帝王蟹也不是很困難
但是帝王蟹肉質的好壞  其實差別也是蠻大的
前幾年都吃上引水產 
今年想換個口味  來點台式海鮮的味道
89海鮮大概是最有名的  也覺得很好吃  但是有點難訂
朋友訂了這家 川郎 活海鮮料理
吉林路上的餐廳一直都是臥虎藏龍 ~~ 果然讚  !!

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比臉大  重快七台斤的巨大雪場蟹  今天就來吃掉它
會做成一蟹三吃~~

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蠻多名人和企業會來吃的 ~~

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超好吃的魯肉飯 ~~ 而且是吃到飽
但是我今天是來吃海鮮的啊   
千萬要忍住  別一開始就吃太多碗

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也是招牌之一的油雞 
嗯  味道很不錯 
但老話一句  今天是來狂嗑海鮮的 ~~

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今天帶了被台灣人炒作的過頭  但品質真的也是很好的獺祭
二割三分  配海鮮真是不錯 ~~

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超大一坨的蟹膏
豪氣出場

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蟹膏沾熱呼呼的麵包吃  
好過癮 !! 

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烤蟹腳 ~~
用烤的居然還可以保持肉質又鮮 又嫩 又甜  又多汁  超讚der
如果你吃過烤完肉質變乾的蟹腳 
你就會知道這烤得真的不錯

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金沙炸軟絲  非常好吃又下酒

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台式海鮮料理的豪氣干雲就是這樣
每次喜宴吃得不過癮的菜色  這次就要吃到撐
這大約是帝王蟹膝關節左右的部位  肉質真是有夠鮮美的

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火鍋煮的蟹腳 ~~

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避風塘炸蝦 

台式海鮮真是棒
有機會要來試試川郎的其它菜色 
龍蝦 鮑魚 生蠔 川郎各式平價和高檔食材的料理看起來也都不錯
非常適合多人聚會 

============================
川郎活蟹海鮮料理: 台北市中山區吉林路142號
12籃粥火鍋: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/461050490
 

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史蒂芬昌的黑色喜劇

史蒂芬昌 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()


留言列表 (26)

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  • 花鼠妹
  • 這家餐廳果真是海鮮控的天堂.
    除了烤蟹腳引人食欲,最喜歡金沙炸軟絲和避風塘炸蝦.
  • 真的喔 愛海鮮者可來

    史蒂芬昌 於 2017/12/30 14:14 回覆

  • Fossiliu
  • 哇!看起來超豪邁的吃法,太幸福了
  • 綠桃子
  • 看到瀨祭眼睛都亮了...
    我也很愛蟹膏麵包, 好吃又不沾手~ ^^
  • 瀨祭是自己帶得 別誤會喔 :P

    史蒂芬昌 於 2017/12/30 14:13 回覆

  • ivy大天地
  • 我好愛吃螃蟹喔!!好想去!!好想吃!!其實瀨祭我也愛
  • 瀨祭是自己帶得 別誤會喔 :P
    這家的料理真的還不錯 可以試試

    史蒂芬昌 於 2017/12/30 14:13 回覆

  • Big Fish
  • 雪場蟹好大隻啊,比臉還大。
    麵包配蟹膏,好奢華喔!
    看來秋蟹還有續集喔...
  • 哈哈 年末聚會多
    真的吃了不少 不過這兩家是我最滿意的
    不喜歡的就不分享了 免得得罪人 :)

    史蒂芬昌 於 2017/12/30 14:11 回覆

  • 欲迴低語綠鈴
  • 快7台斤的帝王蟹 真是大到驚人
    能嘗到這樣的極品真是好幸福
    這裡的滷肉飯 看起來 香噴噴的
    而且是 無限供應
    真的好想去嘗嘗呢
    感謝您的分享
  • danealkitty
  • 真的很大知耶 !
    這個我老公會喜歡
    不過..吃完~我再叫他去跑2圈這樣...ㄏㄏ
  • 現在只好天天在減肥這樣 :(

    史蒂芬昌 於 2017/12/30 13:54 回覆

  • 恰恰老師
  • 哇~ 真是好大呀! 過癮~

    晚安! 我要去睡了,看到你拍的照片真是受不了!@@
  • 晚安 :P
    新年快樂

    史蒂芬昌 於 2017/12/30 13:54 回覆

  • 欲迴低語綠鈴
  • 台灣海鮮料理 的豪氣干雲 就是這樣 好大的帝王蟹 吃的過癮 滿足味蕾
  • 不過"大"絕對不是好吃的意思 !!!
    我看過太多台灣餐廳拿出大蝦 大龍蝦
    但煮出來卻很悲劇的
    不過這家很不錯 ~~

    史蒂芬昌 於 2017/12/30 13:53 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 我喜歡 豪氣干雲的台式海鮮,外國小氣的海鮮沒得比的 @@
  • 哈哈
    偶而台式豪氣海鮮 偶而日式細緻懷食 都很不錯
    如果是歐美 喔 那不叫海鮮 ~~

    史蒂芬昌 於 2018/01/02 17:30 回覆

  • Kenny's Blog
  • 川郎餐廳的料理感覺都很豪氣,
    蟹黃出場更是霸氣,
    還有這金沙炸軟絲也好誘人啊!

    +1
  • Danny
  • 蟹膏塗麵包跟那啥帝王蟹膝關節實在太超過,令人髮指。

    連魯肉飯看起來,都比兄弟三不五時嗑的還要好吃百倍。
  • 怎比得上在冰封大地的極地小屋裡吃無敵海景佛跳牆來得感動呢

    史蒂芬昌 於 2018/01/02 17:16 回覆

  • wenshu
  • 感謝分享
  • jende168
  • 很多人不太喝清酒
    也不知道為何叫大銀釀
    但是都知道獺祭
    哈哈
  • 這酒真是好酒
    但被炒作過了頭 台灣的價格亂漲一通
    從日本買回來喝比較合理

    史蒂芬昌 於 2018/01/02 17:08 回覆

  • jende168
  • 這大概是社會上普遍的現象

  • 橙光
  • 吃得豪氣干雲!真盡興
    好廚藝才能配得上好食材
    羨慕你的口福 ^^
    獺祭連不喝酒的我都認得啊
    果然盛名

    2018到囉!新年愉快闔家歡 ^_^
  • 這酒真是好酒
    但被炒作過了頭 台灣的價格亂漲一通
    從日本買比較合理

    史蒂芬昌 於 2018/01/02 17:07 回覆

  • sf
  • 霸氣十足
    只想吃熱麵包加上蟹膏
  • Lucy

  • 台式料理很少看到麵包上桌
    麵包搭蟹膏的吃法 很特別
    我也是超愛海鮮的 趕緊放進口袋名單
    跟著你吃 就知道什麼叫作極品料理
    嗯嗯 ~ 三五好友年後聚餐 就是這兒了 !

  • 悄悄話
  • Kira
  • 螃蟹是我的心頭好啊~~~~~
    已經到做夢會夢到的地步了XD
  • 那一定是個美好的夢 :P

    史蒂芬昌 於 2018/01/11 18:42 回覆

  • Lucy

  • 謝謝史蒂芬詳細的回覆
    呵呵 ~ 我實在太不懂行情了
    不過 光看這一桌 就覺得很誘人啊 !

  • 可以不點帝王蟹
    其它海鮮料理也很不錯 ~~

    史蒂芬昌 於 2018/01/11 18:37 回覆

  • 悠比
  • 那蝦膏實在太豪邁!!
    獺祭也是我日本回來時,會帶的酒呢~喜歡!
    每樣料理看起來都好棒,我超愛螃蟹海鮮的啦
    真不該在這時候看的......
  • 獺祭不錯喝
    但台灣被炒的太高 價格太高
    所以去日本買的人也變多了 日本價格統一

    史蒂芬昌 於 2018/01/11 18:36 回覆

  • 費甌娜の綺麗世界
  • 帝王蟹沒有人不愛~^^尤其是海鮮控~XD好奢侈的享受..讚喔..
  • Ponylite的心世界
  • 吉林路店家不少
    每回經過都是眼花撩亂
    這樣的螃蟹大宴看來
    便是好過癮
  • 總幹事
  • 合江街 89海鮮 我吃過 兩次 九斤半 帝王蟹 ~
    晚安
  • 89我也去過 也很棒~

    史蒂芬昌 於 2018/02/28 14:18 回覆