史蒂芬昌的黑色喜劇

旅行中來點美味的食物
是旅程最重要的活動之一
美食既能填飽肚子 又能充實心靈 紓解壓力
也是了解當地文化的好方式

小小的哈修塔特
過去是以採鹽礦為生
現在則則家家戶戶不是民宿就是餐廳
不過這裡並沒有華麗的大飯店
所以也都是小餐廳的簡餐和地方料理為主

一到Hallstatt逛沒多久就下起了大雨
我們很快找到背包客棧裡推薦的Brauhaus 進入躲雨
Brauhaus是Brau-Gasthof的民宿附設餐廳
一樣有美麗的湖景 也是很熱門的住宿地點

如何
這民宿是不是也很有味道呢...
餐廳供應的是奧地利傳統料理
Menu很漂亮
照例 先點了啤酒再點菜 ... 哈


我們都點了最傳統的"奧地利炸豬排Schnitzel"
因為我們兩個前4天在維也那居然都沒吃炸豬排
因為Bulay小姐對奧地利豬排完全沒有信心...!!
來到Hallstatt才第一次點
但是 各位觀眾
這家豬排真是好吃 軟嫩又多汁
我個人覺得比2008年在維也納吃豬排的印象好多了
當然 也可能我們當時又冷又餓 哈哈

用餐的環境宜人
價格也很宜人哩...
Braugasthof官網:http://www.brauhaus-lobisser.com/index.php?m=25
維也納的豬排:http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/263089706
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到了晚上
雨勢更大了....
在朋友線上推薦之下
雲霧大雨中我們來到Hallstatt最知名的餐廳Gasthof Zauner

餐廳位於120年歷史的Hotel Gasthof Zauner裡
外面包的綠意盎然
餐廳裡則坐無虛席
最有名的菜色 在LP裡寫的是鮮魚的料理
但朋友線上叫我們點綜合烤肉
我們就恭敬不如從命啦 嘿嘿嘿

  

果真好大一盤
上菜時連隔壁外國人都一直看我們這一大盤
味道還不錯
雖然是綜合烤肉但也有米飯和蔬菜中合一下
份量兩個人吃差不多
但到別桌也有點超大的薩爾斯堡蛋糕
不過兩個人就吃不下了

 
夜晚的Hallstatt街道
用完餐散散步也別有一番風味

餐廳官網:http://zauner.hallstatt.net/restaurant.php?lang=en
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本來第二天中午前就要離開前往St Wolfgang
但沒想到鹽礦花了太多時間
下來就中午了  所以就"順便"再吃一餐囉
這家Seehotel Gruner Baum
無論民宿或是餐廳
都是Tripadviser2013第一名 以及LP的best choice

(就是黃色的這家)


第一名的餐廳吃什麼哩
其實菜單都是大同小異
想到我們昨晚沒吃到鮮魚料理
就來點來自Hallstatt湖的鱒魚吧

居然很好吃(本來對它沒什麼期待)
肉質很鮮美細緻
用餐的環境非常光明 view非常好
果然是名列前茅的餐廳
做為最後在Hallstatt的ending來說  非常完美 !!

官網:http://www.gruenerbaum.cc/nc/en/home.html
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最後加一間湖畔的咖啡廳 Bach's Polreich
    
蛋糕和咖啡都普通
但無敵湖景無價......
坐在這裡放空 看湖裡的天鵝 非常療瘉
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非常小卻很美很古的小鎮
很短卻很充實很飽足的旅程

再度坐船離開Hallstatt 離別時回頭的最後一眼有點不捨
但另一段令人驚艷的旅行即將展開


Braugasthof官網:http://www.brauhaus-lobisser.com/index.php?m=25
Gasthof Zauner官網:http://zauner.hallstatt.net/restaurant.php?lang=en
Gruner Baum官網:http://www.gruenerbaum.cc/nc/en/home.html
Bulay的網誌:http://bulay.pixnet.net/blog
奧地利之旅:http://jcchen47.pixnet.net/blog/category/list/3619829