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繼引進 S.T.A.Y. ( Simple Table Alléno Yannick)
這家米其林三星的餐廳
以及專屬的麵包店Lalos之後
STAY又在101的4樓廣場開了這家甜點和下午茶為主的店
在Dior Prada BVLGARI 和 STAY包圍
感覺很不錯
焦糖脆皮泡芙派 $190
據說甜點主廚lLoic
針對台灣消費者口感
甜點也略為降低甜度
這道很上鏡頭的脆皮泡芙
成功之處不在泡芙
那滑順爽口 細緻綿密的鮮奶油才是王道
香草千層派 $200
滿佈細細香草籽的奶油餡
以主廚特選的大溪地香草製成
香草的淡淡芳香
再配上酥脆可口的派皮
層次豐富美味
來一家新的甜點店
點千層派應該是最安全的了 ... 嘿嘿
這裡要低消380
所以點個甜點加一壺茶就可以超過了
以STAY的價位和名氣
其實Sweet Tea的東西小而美小而巧
而且比我原先以為的便宜
所以逛逛街累了
坐在這喝個茶吃塊甜點是還不錯的選擇
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