最後一家
卻也是個人認為最好吃的一家
芬蘭旅行的最後一天
我們先參觀了芬蘭設計博物館
Juuri就在附近 沒有訂位我的我們
想說中午時段應該人不多 走過去碰碰運氣
記得在找餐廳時
有人留言抱怨 說juuri沒有米其林星星的水準
結果店家自信回應 "很抱歉 但我們本來就沒有星星~~"
但juuri在日文書和雜誌上的評價很高
能夠有機會吃到 真是不錯
水準如何 吃過才真的高下立見
餐俱 !!!!!!!!
芬蘭大品牌 Iittala的餐俱 ~~
可見這家店更貼近芬蘭的生活
芬蘭另一大品牌 Marimekko
所以在在地餐廳 吃在地食材 用在地品牌的餐俱
親民的價格
嗯 我非常喜歡這家店
以Juuri 作為芬蘭美食的結尾真是很棒
看過了NOMA的菜單以後 我其實就不是很想去了
為什麼要叫我吃螞蟻呢 ?
所以就用芬蘭作為北歐美食的代表也不錯 :P
雖然食材很多都沒看過沒聽過 但正常多了
喔 對了 除了芬蘭人最愛的"甘草" 以外 ~~~
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JUURI: http://juuri.fi/en/
赫爾辛基餐廳:
OlO restaurant: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/458629931
ASK restaurant: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/458630057
PASSIO restaurant: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/458630222
赫爾辛基咖啡館:http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/458024861