史蒂芬昌的黑色喜劇

台北的上海(滬)菜餐廳不少
品質也都很不錯
但能讓我印象深刻   提起要請長輩吃飯
立刻就想到的倒是不多 
"夜上海"餐廳 來自香港  是在台北的分店
第一次是和同事去 
這次是請長輩吃飯 ～～

梅汁小蕃茄

江南脆鱔
同事說這是他們的招牌小前菜之一
炸的甜脆是很特別的口感 
是不是喜歡就得看人

醃篤鮮
上海菜的湯中之王
醃篤鮮是布蕾的最愛
夜上海的醃篤鮮湯頭很棒  很濃郁 

松仁雞米叉子餅
雞肉末和松子放入燒餅皮做餡
非常好吃 

上海菜飯

片皮烤鴨二吃 (需預約)

片皮鴨捲餅

鴨皮帶肉生菜
鴨皮烤得酥脆很多餐廳都做得到
但皮下的鴨肉還能保持多汁彈嫩就很不容易了
真是不錯

外婆紅燒肉
剛看完 "媽 別鬧了" 
布蕾說想吃個紅燒肉 ：P

上海生煎包 (需預定)
大概是我認為來夜上海最不能錯過的一道菜 ～～ ！！
湯汁噴濺的感覺頗有鼎泰豐小籠包的氣勢
外皮兼俱薄脆和鬆軟兩種口感   相當有層次

油浸筍殼魚
肉質鮮美  外皮酥脆但肉質依舊保持著鮮嫩
淋上特製油醬  非常棒的料理

銀杏百合炒絲瓜

兩次來訪  夜上海整體給我的感覺
每道菜都相當精緻且好吃  
但菜量都算小份 (可以少人吃  但人多就可以多點幾道)
因此相對於菜的分量  價格有點偏高 
最後是  上菜真的很慢  :P