一直列在東京餐廳名單之中
主廚年紀輕輕就拿到米其林二星
大家的評語總是好吃又對外國人很友善 價格在東京料亭之中算是較平價
從來都沒來過的三田車站
走到店還有一段很長的距離
門口超沒存在感 只有一個小燈 寫著 “晴山”
訂位時就決定要wine pairing
一上來就是河魨和魚肝 ~~
食器絕對也是吃日本料理的重點之一
光是賞心悅目的食器就能讓人心情大好
鰹魚 ~
魚白 長得實在太像腦了
是蟹肉
一整盅都是我們的 讚
非常棒的一餐
對外國人友善 可訂 又價格實在
很適合入門的一家料亭
怪不得評價很高 tabelog: 4.31 !!!!
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同場加映: 空中的富士山 ANA
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東京日本料理:
六本木 龍吟: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/372303095
尾花 鰻魚飯: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/424640210
西麻布 山田屋:http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/428618132
表參道 太月:http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/446135108
六本木 神田: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/454588691
神樂坂 石川:http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/459395503
六本木すきやばし 次郎: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/461286263

那些器皿太可愛了,我也超級注意每道菜的食器,配得好,是會令人愉悅的,也証明師傅的用心!趕快介紹,有沒有好的,因兒子他們四月底想去東京覌摩,我一定介紹這問!謝謝你!
那白色是河豚赤身吧
是的
這一餐很精緻,河豚、魚肝、魚白都是很少見的食材。 每道菜的食器都不一樣,看起來是不同風格耶。
看來我被這家的食器吸住了, 絶對也加了不少分.
還不是普通的富士哩,竟然是子抱富士,敢問子抱富士是碗蓋還是 ?
只是個蓋子 ~
哇 好厲害 拍了雲層下的富士山 前些日子才在IG看了在飛機上拍的富士山呢 連著三篇都是美食 看著肚子都機哩咕嚕叫了 這家餐廳用的餐具晚盤都好美 假日愉快
晴山日本料理每一道都感覺很鮮美, 而且光看這些食器就讓人賞心悅目啊! +1
果然是米其林級 日本對品質總是堅持 吃來也是好享受
真的 所以在日本要找到好吃的 隨便都有
食器很美,所以擺盤簡約,不用太繁複才好 空中的富士山得要是晴天又坐對方向 才能拍到,運氣真好 ^^
我還蠻常拍到的 呵呵
每一道都想吃看看,不論食材或是到器皿,都令人大感興趣,米其林加持肯定是好味道^^
在東京 餐廳的質和量都非常的多 要拿下米其林真的不容易
精緻的食物要有精美的食器來盛,相得益彰。 食材食物很講究,讓飲食不只是滿足口腹之慾,也是ㄧ種視覺享受。
推推~ 好友午安安! 感謝分享,祝福周末愉快。。
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美麗的富士山 拍的超讚
在空中俯瞰富士山又有不同的視覺感受 位置不錯才有機會拍到美麗的畫面 白了頭的富士山好壯美 站在富士山頂的感覺也好棒呢!
爬上去感覺很累 還是飛過去輕鬆點 哈哈
高雅的氣氛 配上精緻的美食 讓每位饕客都讚不絕口!