史蒂芬昌的黑色喜劇

經過幾間雷聲大雨點小  有點名過其實的餐廳後
還是回到過去覺得很棒的餐廳
Narisawa過去曾是亞洲50大的日本第一
但10年過去 雖然年年都在50大之中
但排名慢慢退後  而且始終維持米其林兩星  似乎也無法突破
至少表示他仍維持著一定的水準
所以今年又回去吃了一次 ～～
果然也沒令人失望
2019年它又回到亞洲第8位  世界50大的第22名

沖繩海蛇湯 ～

海蛇乾順便給妳把玩一下 ～～

太美了
美到捨不得吃 ～～

日本自產的紅白酒也漸漸展露頭角 ～～

這湯  實在太棒了 ～～

大廚成澤由浩

Narisawa 果然還是很棒

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東京 西餐廳
青山 Narisawa 首訪：https://jcchen47.pixnet.net/blog/post/459841906
銀座 Beige Alain Dicusse:  https://jcchen47.pixnet.net/blog/post/468790565
青山 Florilege: https://jcchen47.pixnet.net/blog/post/468789920
惠比壽 Joel Robuchon：https://jcchen47.pixnet.net/blog/post/461714483
銀座 ESqUISSE: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/444484199
表參道 L'Effervescence: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/434219264
自由之丘 La Butte Boisee: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/427102142
代官山 ASO: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/371534918