被譽為咖啡界中的Apple
Blue Bottle Coffee 藍瓶咖啡 2002年起陸續在舊金山 紐約和洛山磯開設
受到矽谷等高科技人的青睞
由於創辦人本身喜愛日本的喫茶文化
跨出海外的第一個地點就選在東京
之前聽說第一家店開幕時就充滿排隊的人潮 ～～
搶喝一杯世界最潮的咖啡 不愧是咖啡界的的Apple ~~
為客人提供每日自家烘焙的咖啡
無論是手沖或是espresso 都使用烘焙後48小時內的咖啡豆
青山店充滿優雅洗鍊的工業風格
雖然已不算是新店 但人潮依舊不減
還是排了約30分鐘
感謝熟門熟路的布蕾弟弟帶路
讓我們也來朝聖 品嚐一杯世界最潮的咖啡 ：P
至於究竟好不好喝 值不值得排隊
其實沒那麼重要啦
論烘焙 那台灣的咖啡烘焙水準是世界之最
當然藍瓶的品質是不錯的
人家是apple iphone麻 拿在手上就是潮啊 ！！
每次來東京
一定要找幾間甜點店的
東京甜點店的品質和口味一直都很棒 也不太會走味
布蕾是這方面高手 跟著她走就是了
這次選了位於東京尾山台的 AU BON VIEUX TEMPS
尾山台 ？？ 若不是來吃這家店 聽都沒都過這個地方
東急大井町線過自由之丘在往下坐一站
尾山台舊街區的老商店街也可一逛
不過我們直接前往這家法式甜點職人“河田勝彥”的甜點店
蛋糕 甜品 餅乾 糖果 巧克力 果醬 ⋯⋯ 應有盡有
甚至還有麵包
玲琅滿目 精緻細膩 眼花繚亂 一時之間要選什麼真是難以抉擇
發現居然還有熟食
更害我想要冷熱通吃了
重點是熟食看起來還真是好吃 有機會再回來試試了
最後因為時間的關係 還是只選了甜點
整體而言 甜點都非常棒
外觀的美感 甜度 口感 細緻度 驚喜程度都令人欣賞
真的是很好吃的店
誠心推薦
只是距離巿區遠了點 若是行程很滿的人就不適合了
同場加映
汐留 Caretta Shiodome 的聖誕夜景
現場人實在太多了 而且天氣好冷
隨意拍拍 大家隨意看看囉
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Blue Bottle Coffee: bluebottlecoffee.jp
Au Bon Vieux Temps: aubonvieuxtemps.jp
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