朋友生日
卻邀了我們夫妻共度 感到十分榮幸 :P
由於朋友喜歡吃泰國菜
所以選了這間餐廳
COAST剛開幕時就有注意到他
但正負評價都有 所以就持續觀望~~
正好朋友訂了 那就來親身體驗一下囉
先講結論
個人是覺得還蠻不錯的 很新鮮有趣的口味
朋友喜歡泰國料理的 她的評價是覺得非常棒 !!!!
建議大家來吃的時候 想辦法先讓自己歸零
看起來的跟吃起來的的味道可能很不一樣
用一種實驗的精神和心態來吃 :P
如同他所標榜的精神
台灣食材 法式手法 泰國口味
所以味道偏酸 帶辣 味重也就不意外 ......
既然是慶生 wine pairing給他點好點滿 ~~
鰹魚 棕櫚糖 萊姆
蟹肉 百香果 蓮霧
胭脂蝦 西瓜 辣椒
蟹肉 瑞可塔 泰北咖哩
鮮魚 茴香 南薑
象拔蚌 番茄 打拋
彷彿回到一起去法國和義大利的旅行
每晚都微醺的感覺 ~~
牛頰 洋蔥 帕能(Penang curry)
當日限量: 龍蝦炒飯
椰子 魚子醬 斑蘭葉
泰式奶茶
茶香濃郁 有趣又好喝 ~~
文章標籤
全站熱搜
留言列表