去年四月 奇蹟般的關西之行
照片已經靜消消地躺在電腦裡快一年了
終於有點時間把它稍稍地整理一下
道樂的招牌大螃蟹
張開大螯   迎接來到道頓崛的遊客
來份蟹肉全餐
成了今晚犒賞自己逛街"鐵腿"的最佳禮物

生蟹肉通常不可食|
因為很多寄生蟲和細菌  
大概也只有在日本才有勇氣和信心
鮮美飽滿的滋味真的很棒

看到"限定"就忍不住點來吃的湯葉
關西湯葉好好吃喔
台灣的日本超巿都買不到

無敵綿密細緻滑嫩鮮美的蟹膏


香噴噴熱呼呼
清爽可口的蟹肉火鍋


煮成雜炊
飯滿足的不得了.....
台灣很少這種蟹肉全餐.....
各種烹煮的方法來品嚐飽滿的蟹肉
小弟只有兩年前在西華
以及多年前曾經在一家已經倒了的蟹肉專門店吃過
日本穩定供應好品質的貨源
一年四季都吃得到
即使是聯鎖店 依然美味

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史蒂芬昌

史蒂芬昌的黑色喜劇

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