史蒂芬昌的黑色喜劇

東京
一個隨時都在變化的迷人城巿
不論什麼時候去  永遠都有新的驚奇
漫步的姿態   在尋常中尋找不一樣的風景
感受懷舊與現代建築之間的微妙融合
觀察來往行人的時尚穿著
沈浸在設計小物的精緻質感
品嚐食堂裡料理職人的美味堅持 ⋯⋯ 

  
台灣的日本拉麵資訊基本上已經很發達  幾乎零時差
名店也紛紛來台展店
不過已很難重溫當年初嚐拉麵時的感動

2015年底出的東京拉麵大賞
老店新家如雨後春筍  百家爭鳴不在話下  
今日走訪自由之丘  布蕾弟推薦我們比較少吃到的雞白湯拉麵
在拉麵大賞的雞白湯口味排名第一的蔭山樓
濃郁的雞湯湯底
竟激起心中對拉麵潛藏已久的感動～～


精華的雞湯湯底
最後配上白飯   變成雜炊也很好吃
初嚐雞白湯拉麵十分滿意  
不同於豚骨或是醬油拉麵   好像不是在吃一碗拉麵
而是品一盅慢火熬煮的老雞湯
蔭山樓的自由之丘店  客人幾乎都是分不同時段的預約制
日本人果然都是很準時入場
我們則是臨時有空位才得已入座   
據說高田馬場店是排隊入場  菜單則略有不同


等待吃飯的片刻
在附近看到這家調理包專門店
琳瑯滿目各種口味的調理包   簡直令人難以抗拒
而且好多都是其它地方沒看過的口味
當然又搬了好幾包回家

 
東京不只匯集潮流
更懂得自己的風格
小至一支筆  一個玻璃杯   大至建築空間
都充滿生活樂趣
這是一種對日常生活的鑑賞和享受
這樣的風格店遍地開花   越往巷子𥚃頭更能發現
這些店早己擺脫百貨公司的心態
店家精挑細選的生活提案和風格
供應志同道合的顧客  分享生活的樂趣～～
再次來到自由之丘散步
心情依舊美好

自由之丘 Mont St Clair:  http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/427102142