第一次吃高級天婦羅料理 居然是在台北
會知道這家店不是看雜誌也不是看別人分享
是因為在東非遇到的香港人
他們說他們特地飛到台灣來吃“牡丹” 覺得台灣這幾年的日本料理真好吃 ⋯⋯
其實連去日本都沒吃過天婦羅料理專門店
回來就想說有那麼厲害 那來去吃吃看吧
開場真的很厲害
hen會 ～～
第一隻蝦上來 覺得很棒
原來這就是高級天婦羅和天丼裡的炸蝦的差別啊 讚讚讚
還在細細品味這細膩的薄脆口感
第二隻蝦再上來
不知為何 一陣噁心 .......
聽說10個部落客有9個用站起來的魚當封面啊
嗯 覺得這還好啦
這是今年2019的七夕情人節的大餐
整體而言相當好吃 ～～
除了第二隻白蝦令我莫名其妙地覺得噁心感除外 哈
可能胃食道逆流吧 ：P
主廚到東京學藝 反覆試菜了三年
開幕前 還把師父長谷川忠彦請來確認才正式開幕
目前看得出來細節都還做得不錯
但是否能長久 就要看品質是否維持了 ～～
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勇闖天涯 (36) (35)
那是炸帶花櫛瓜嗎？我們有種櫛瓜，網路上有看到說是高級食材哩。 湯裡和最後那綠色的是蕨類嗎？
其實不是什麼高級食材 不就櫛瓜花 只是台灣人沒有習慣食用櫛瓜花做菜 所以巿面上很少買得到而以
最後一瓶酒上的標籤有唯吾知足（知足唯吾）字樣 最近在龍安寺的庭園與售票處也看到相同標誌，禪意十足 放在酒瓶上是要飲者節制！XD
只喝一杯而以 ～～ 算很節制 哈哈
下午好,謝謝分享台北/天婦羅/牡丹.
的確很精緻
晚安
突然想到木村拓哉的新日劇 你們應該是有追吧？ 我覺得好看又好吃呀！
聽說不錯 我還沒看 ～～
吃天婦羅也可以這麼精緻! 雖然菜色很美,但還是被那一瓶瓶的酒吸引 史大最推哪一支酒呢??
紫蘇頁包海膽那個看起來超好吃的耶~~ 我也是最近才知道 在東京也有一家專門吃天婦羅的高級料理餐廳 似乎還有拿星星~真是不能小看天婦羅!!
那個真的超好吃啊 東京其實很多家 有拿星的也很多 只是我以前不曾吃過 ～
謝謝分享
我也很好奇 當日哪支酒,是你的最愛?
請問酒都是自己帶的嗎?
沒耶 他配好的
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這家店的天婦羅精緻又美味
拍得很棒 用眼睛吃就很美味了 不過站起來的魚忽然讓我怕怕的
站著的魚 其實很常見於日本料理 不要怕 一口吃掉 哈哈哈
原來天婦羅的店也可以如此賞心悅目. 除了餐點，最喜歡那些美麗的擺飾.
這家小J 有聽聞過，但還沒機會親自拜訪 看看這些道道精緻的菜色 感覺師傅手很巧，技術很好 不過那一杯杯不同的酒 更是讓小J 看完後好想喝一杯呀… ^ ^
看這美食 肚子餓了