最後一家
卻也是個人認為最好吃的一家
芬蘭旅行的最後一天
我們先參觀了芬蘭設計博物館
Juuri就在附近 沒有訂位我的我們
想說中午時段應該人不多 走過去碰碰運氣
記得在找餐廳時
有人留言抱怨 說juuri沒有米其林星星的水準
結果店家自信回應 "很抱歉 但我們本來就沒有星星～～"
但juuri在日文書和雜誌上的評價很高
能夠有機會吃到 真是不錯
水準如何 吃過才真的高下立見
餐俱 ！！！！！！！！
芬蘭大品牌 Iittala的餐俱 ～～
可見這家店更貼近芬蘭的生活
芬蘭另一大品牌 Marimekko
所以在在地餐廳 吃在地食材 用在地品牌的餐俱
親民的價格
嗯 我非常喜歡這家店
以Juuri 作為芬蘭美食的結尾真是很棒
看過了NOMA的菜單以後 我其實就不是很想去了
為什麼要叫我吃螞蟻呢 ？
所以就用芬蘭作為北歐美食的代表也不錯 ：P
雖然食材很多都沒看過沒聽過 但正常多了
喔 對了 除了芬蘭人最愛的"甘草" 以外 ～～～
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JUURI: http://juuri.fi/en/
赫爾辛基餐廳：
OlO restaurant: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/458629931
ASK restaurant: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/458630057
PASSIO restaurant: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/458630222
赫爾辛基咖啡館：http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/458024861
勇闖天涯 (37) (36)
咦，不是在南韓？怎一下就到了芬蘭？ 拍食物拍得真漂亮！
咦，不是在南韓？怎一下就到了芬蘭？ 拍食物拍得真漂亮！你是美食專欄嗎？
赫爾辛基Juuri餐廳光看擺盤就很讚, 米其林只是個參考,有的店就是有自己的一套, 在台灣我也聽過有些餐廳是謝絕媒體採訪與報導, 像史蒂芬昌吃過這麼多美食,能夠被讚譽相信都是水準之上啊! +1
上次你說了之後，有上網看了Iittala和Marimekko的餐具，真的很有特色。 芬蘭的東西怎麼這麼有設計感呢！ 芬蘭人愛甘草啊，放在正餐食物裡？肯定不是我們習慣的口味。
很多啊 甘草口味甜果口香甜 路上都在買啊
北歐三國的餐點對亞洲人來說 恐怕也需要適應吧 印象裡他們的魚類餐點應該很不錯的 但是整體價格比中歐貴上許多了@@ 晚安 謝謝你的分享^^
中歐也挺貴的 哈哈 魚類料理怎麼也比不上中華料理啊 ：P
擺設挺有形的
餐廳的空間似乎不大, 而且桌椅之間的距離也不大, 食物看起來倒是很有質感, 以親民的價格來吃到的話, 應該深受一般大眾的喜愛.
推推 價格親民的餐廳是用餐的首選
連續看了那麼多篇美食食記~~ 完全是餓嚕...
個人也很喜歡littala的食器 家裡擁有幾個它的玻璃杯和花器 連續分享那麼多美食 是要羨煞我們這些阮囊羞澀-- 想追也追不起啊 嘆息聲...
看了之後，我只能說 對於北歐的食物還是很陌生~
米其林星星有時候也是種謎思啊.....
一直都是 也不只米其林 每種排名都是 ：P 不過就是參考參考
擺盤很精緻 多是魚料理?
赫爾辛基靠海 餐廳出現海鮮是很普遍 不過我個人還是認為 只有我們亞洲人才是料理海鮮的高手 ～～～
這家餐廳回留言好酷啊！ 是說如果在菜單上看到螞蟻， 我也不會想去吃了＠＠
我說的是不同餐廳喔 ：P 這家餐廳沒有星星 擺盤也不像前三家一樣厲害 但吃起來就是可口不怪異 不刻意 我很喜歡
我猜螞蛦也許跟台灣不一樣 既是評價高 應該螞蛦也是上選 很想看看呢
哈哈 真的是上選的火蟻喔 取材自大自然是北歐風格的重要原素 但過猶不及啊 哈哈 當然 我說的這家餐廳在丹麥 而且它幾乎訂不到 所以也就算了 哈哈
好像很好玩的地方，有機會一定要去
還不錯囉 有機會去走走
呵呵~看來我對芬蘭的食物興趣缺缺了~@@ 感謝您分享喔! 晚安! 有空來我那邊逛北海道的魚市場吧~
史蒂芬不僅照片拍得好 對美食有深入鑽研 像我 就不太喜歡花時間吃大餐 除非餐廳的氣氛是我喜歡的 一方面 在國外點菜看菜單 我就覺得頭痛 .... 這家餐廳裝璜簡潔 有一種親民感 但氣氛不失正式 & 優雅 尤其是餐點擺盤 簡直就像極了藝術品啊 !
因為對我來說出國大部分是在休假期間 所以我旅行的移動都很慢 一個地方停留很久 也花時間好好享用一餐 飲食絕對是一個國家或地方的重要文化之一 所以 我會願意花點時間感受它 ～～ 哈 這家擺盤比起前面3家 那還差的遠 不過反而比較合我味口
簡單的飲食 卻有著豐富的內涵 享受食材本來的風味 也是一種簡單快樂
芬蘭的餐除了馴鹿肉 其他我都沒什麼印象 阿德 於加拉巴哥群島
螞蟻嗎，大飢荒的時候或許試試。 昆蟲本是很好的蛋白質來源，可惜我惡人無膽。 有一陣子流行吃蚱蜢，敬謝不敏。 甘草我倒是挺喜歡。
在地的美食 沒有星星的 Juuri 有機會親自品嘗 真幸運 很喜歡使用的芬蘭品牌 Merimekko 餐具 貼近在地生活 史蒂芬昌拍得不管是風景或美食都很有特色 很美!