續前一篇 繼續來寫寫美食
品嚐完位於聖地牙哥的世界50大餐廳之後
布蕾對於台灣口味已經懷念到不行了
於是就找了位在聖地牙哥 由台灣人開的餐廳 HoCha 就是台語好吃囉
一看就知道是台灣人開的 :P
先來一杯珍珠奶茶壓壓驚 ~~ 哈哈
也是很台式的 刈包
擔仔麵
餐廳生意興榮 坐無虛席
而且不是只有亞洲人 超多老外來用餐(其實我才是老外)
口味當然有為了迎合當地人而作了些調整
但整體還不差 也算一解鄉愁
同胞在外創業辛苦 當作來支持囉 ~~
可惜沒遇到台灣的老闆 :P
另一家餐廳則是選了離飯店不遠的Bocanariz
以優秀的食物和豐富的酒藏聞名
主要是餐酒館的形式
和Borago一樣 多次出現在美食節目和旅遊節目中
桌巾地理味十足 ~~~
都是智利的主要葡萄酒產品 !!
我們直接點了 Food & Wine Pairing的餐 ~~
菜未來 酒先上 ~
我單點的前菜
Pyura 鋼纖海鞘 !!!!
一聽說智利可以吃到這個東西 我等了一整趟旅程就在等他....
然後 ... 就沒有然後了 ....哈哈
也許是原來傳說中的"海味"太重 餐廳有好好調味蓋掉了
口感很像硬一點的北寄貝
特地來到葡萄酒專賣店
這一路喝了不少智利酒
智利一真都是新世界酒區的佼佼者
品質好又價格較底
當然要帶個幾罐回來再品嚐 以及給好朋友分享......
琳琅滿目 根本難以下手啊
最後只好請好心的店員幫忙介紹推薦
最後從智利把這四支帶回台灣來 :P
都是店員說 "my personal favorite"
哈哈哈 就相信他的真心推薦囉 ~~
但都真的蠻好喝的

鋼纖海鞘,好威風的名字,聽起來以為是最新的神祕戰略武器。天上飛的地上爬的水裡游的,都逃不過史蒂芬昌的手掌心。