居然就來吃第三次了 :P
首圖是個人認為最佳的三道
鮪魚中腹 大腹 以及穴子魚
其實每道都不錯
三訪時
次子(小野次郎的次子)談到了最近日本tabelog的事件
本來大家 包括我在內
都認為tabelog是日本最公正 最有參考價質的美食評分網站
但最近有店家踢爆在上面抱怨他們的人跟本沒來吃過
以及網站跟他們收取費用來提高分數 ~~
接著次子又繼續說也不喜歡米其林
更不喜歡那些自以為是的美食部落客
"憑什麼到處給人家打分數... "
他認為 "每個人的喜好不同
若喜歡就會常來 不用依照某人的評分標準來吃飯 ⋯⋯
同樣是拿到米其林二星 有人得到很開心
但從三星掉下來二星就很傷心 然後食客覺得一定是不好吃 但明明也還是二星啊 ⋯⋯"
這些話從繼續保持二星和tabelog 4.2高分的廚師口中說出
個人覺得還蠻有說服力的
反正 我繼續開心地吃 ~~
這個穴子魚真的很厲害
魚肉在口中化開 醬汁的甜味和穴子魚特有的香甜前後在口中發出 美味極了
次子還是很愛台灣人
每次都在我們面前偷說中國人的壞話 大抵是覺得他們很吵
總是把我們留下聊到最後
============================
東京日本料理:
銀座 鮨鈴木: https://jcchen47.pixnet.net/blog/post/469144358
日比谷 龍吟:https://jcchen47.pixnet.net/blog/post/467386595
北千住 尾花 鰻魚飯: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/424640210
西麻布 山田屋:http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/428618132
表參道 太月:http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/446135108
六本木 神田: http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/454588691
神樂坂 石川:http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/459395503
六本木すきやばし 次郎 (首訪): http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/461286263
三田 晴山:http://jcchen47.pixnet.net/blog/post/461286332
留言列表